Paso a Paso
Paso 1:
Verifica tener instalado Docker y Docker Compose, ya que es una herramienta tan importante como la misma Rocketdoo
Paso 2:
Instalar Rocketdoo

Paso 3:
Instala los requerimientos del archivo requirements.txt si es que no se instalaron por defecto:
Paso 4:
Verifica la version instalada para estar seguro de que sea la version 2; ya que la antigua version seguira disponible.
VERSION ACTUAL "2.2.0"
Paso 5:
Ahora ya puedes crear un directorio a gusto para comenzar. Sin embargo es recomendable que tu directorio haga referencia a un desarrollo destinado a Odoo, creo que es lo mas logico, no ?
Paso 6:
Una vez creado tu directorio de trabajo, mantener el mismo vacio y una vez dentro de el, puedes ejecutar tu primer comando:
Este comando creara dentro de tu directorio de trabajo todos los archivos y carpetas necesarias para poder construir tu ambiente de desarrollo en Odoo y depurar codigo con VSCode.
Paso 7:
Ejecuta el comando para dar inicio al asistente de Rocketdoo, el mismo te guiara paso a paso, sobre todo lo necesario para configurar tu ambiente de desarrollo. Sigue los pasos y responde todas y cada una de sus preguntas.

Paso 8:
Una vez finalizado el asistente podrias verificar como se construyo tu ambiente con el comando:

Paso 9:
Con el siguiente comando ya podras desplegar tu ambiente de desarrollo
Paso 10:
Una vez finalizado el despliegue exitosamente puedes acceder con tu navegador de preferencia con la url: http://localchost:{puerto-odoo}
NOTAS
Rocketdoo puede determinar si los puertos elegidos para Odoo como para la depuracion de codigo con Visual Studio Code, estan ocupados. De esta manera si los puertos elegidos se encuentran ocupados, el sistema te ofrecere dos puertos alternativos o bien la opcion para que determines nuevos puertos a gusto.
Si comentiste un error durante el asistente, puedes cancelar con la combinacion de teclas CTRL + C y volver a iniciar sin mayores problemas.
Conoce los comandos disponibles
Con el siguiente comando podras ver la ayuda:
